做法:春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后(hòu )用清(qīng )水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu
(🙏) (📧)做法:春(🏪)笋切成片后加(🏚)少许(🐱)盐(🏫)捞(lāo )出后(hòu )用清(📈)(qī(🌷)ng )水浸泡(👃),生姜切片,葱切(🚋)成(🤒)段(🌸)。锅(🐰)烧(🕋)热,倒入(✂)2勺(🍉)油(🛎),放(🦔)入生姜、春笋、(🕐)牛(🎗)肉片、葱段(🚳)翻炒(💏)1分(📺)钟左(🈷)右。再加(🍆)入(🧔)生抽(🥢)、(🙂)老抽(🎂)、蚝油(yó(🍱)u )翻炒均(j蜜糖17;n1 )匀,加入(⛵)少(🐫)量清(🐇)水半掩住春笋,盖(🦆)上锅盖大(🌆)火煮开(✊)后(🐐)转(🍽)中(📠)火(huǒ )。煮(🗃)到ĕ演员00;快(🕜)熬干的时候加入盐(🧞),翻(🏃)炒均匀稍(💎)收汁(💔)时盖(🍘)上锅(👢)盖(gà(😖)i )焖(⚫)。
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